Las técnicas de cocción, tanto clásicas como modernas, son un patrimonio que el cocinero debe saber aprovechar al máximo.
Ferran Adrià
Discutir la naturaleza y la significación de la experimentación estética sería demasiado largo. Basta aquí con sugerir que las mejores obras de arte, sean literarias, plásticas o musicales, nos proporcionan algo más que un mero placer; nos informan respecto a la naturaleza del mundo.
Aldous Huxley
La grandeza de un ser humano no radica en lo que sabe, sino en lo consciente que es de lo que no sabe. El destino no suele ser inevitable, es más bien una cuestión de elección. Quien elige su propia historia, abre sus propios caminos.
Augusto Cury
Lo subjetivo y lo objetivo se complementan en el acto de la creación.
Benito Quinquela Martín
Nuestra propaganda busca en definitiva, a los seres que forzados a vivir en sociedad no se sienten ligados a ella ni por la más ligera fibra del corazón, y por célula alguna del cerebro.
Émile Armand
Alma errabunda, tenue, huésped y compañera del cuerpo ¿dónde estás ahora? pálida, rígida, desnuda, privada de los consuelos habituales.
Emperador Adriano
Cuanto más se ama a un amante, más cerca se está de odiarle.
François de La Rochefoucauld
El concepto de progreso actúa como un mecanismo de protección destinado a defendernos de los terrores del futuro.
Frank Herbert
Todavía vivimos en el tiempo de los milagros.
Gereon Goldmann
Para volar, hay que crear el espacio de aire librenecesario para que las alas se desplieguen.
Jorge Bucay
No me preocupa la muerte, me disolveré en la nada.
José Saramago
No basta amar a los niños, es preciso que ellos se den cuenta que son amados.
Juan Bosco
Es tan injusto poseer exclusivamente a una mujer como poseer esclavos.
Marqués de Sade
Castigar a uno o dos transgresores para que sirva de ejemplo es más benévolo que ser demasiado compasivo.
Nicolás Maquiavelo
Un velo es más provocativo que el cuerpo desnudo, pues la sutileza resulta más deseable que la desvergüenza. Una mujer nunca debe darlo todo, ni siquiera simuladamente, excepto por un breve instante.
Taylor Caldwell
Para servir a la patria nunca sobra el que llega ni hace falta el que se va.
Venustiano Carranza